Straccetti di pizza con fonduta di mozzarella di bufala
Ricetta per 4 persone Cosa ci occorre? Per la base300 g farina185 ml acqua1 cucchiaio olio extravergine d'oliva1 g lievito di birra fresco7 g sale Per la fonduta150 g mozzarella200…
Crepes con mozzarella e ricotta di bufala al prosciutto
Ricetta per 4 persone Cosa ci occorre? 2 uova100 ml latte80 g farinaq.b burroq.b sale150 g treccia di mozzarella100 g ricotta120 ml besciamella4 fette prosciutto cotto Mettiamoci all'opera Prendiamo una…
Mozzarella in carrozza
Ricetta per 4 personeTempo di preparazione: 20 minuti Cosa ci occorre? 200 g mozzarella di bufala8 fette pane per tramezzini senza crosta2 uova50 ml latte80 g pane grattugiato300 ml olio…